Hotel Grotta Palazzese - Polignano a Mare
40.995808, 17.221099Descripción
Hotel Grotta Palazzese Polignano a Mare: 5 estrellas en un acantilado con vistas al mar Adriático y un restaurante dentro de una cueva natural
Alojamiento y habitaciones
El hotel ofrece suites con vistas panorámicas al mar Adriático desde grandes ventanales que se abren por completo. Los baños de mármol incluyen baños turcos y grifos de lapislázuli, con un sistema de automatización que controla luces, cortinas, música y climatización mediante una tableta. Estas suites cuentan con entrada independiente desde la calle y algunas tienen balcón privado sobre el acantilado.
Restaurante y gastronomía
El restaurante del hotel, ubicado dentro de la famosa cueva Grotta Palazzese, es reconocido como uno de los más exclusivos del mundo y ofrece menús de degustación curados por el chef Martino Ruggieri. Las mesas junto al acantilado permiten cenar con el sonido del mar, mientras un saxofonista en vivo ameniza la velada. El espacio cuenta con una terraza exterior que puede albergar hasta 150 comensales y sirve platos de pescado, carne y vegetarianos en menús fijos de 6 a 7 tiempos.
Playa privada y entorno
El hotel dispone de una zona de playa privada con certificación Blue Flag, lo que garantiza la calidad del agua de mar y el acceso directo desde las instalaciones. Los huéspedes pueden bajar por unas escaleras esculpidas en la roca hasta la cala Lama Monachile, rodeada de acantilados y vegetación espontánea. Esta playa también es frecuentada por barcos turísticos que fondean frente al acantilado durante el día.
Servicios y comodidades
El hotel ofrece servicio de traslado en lanzadera a los aeropuertos de Bari y Brindisi, así como estacionamiento privado gratuito y servicio de valet parking. Desde el siglo XVIII, la cueva ha sido escenario de eventos y cenas, y hoy la propiedad mantiene esa tradición con un salón compartido y recepción 24 horas. Las habitaciones disponen de aislamiento acústico, caja fuerte y servicio de habitaciones con desayuno continental incluido.
Ubicación y alrededores
El hotel está situado en el centro medieval de Polignano a Mare, a 35 km de Bari y 31 km de Alberobello, con acceso fácil a la autopista. El pueblo ofrece casas blancas pintorescas sobre acantilados, y a pocos minutos se encuentra el Parque Natural de San Nicola. El aeropuerto más cercano es el de Bari Karol Wojtyla, a 48 km, con conexión directa mediante el servicio de traslado del hotel.
- Habitaciones: Suites con baños turcos y grifos de lapislázuli
- Restaurante: Cena dentro de la cueva Grotta Palazzese con menú degustación
- Playa: Zona privada con certificación Blue Flag y acceso directo
- Servicios: Traslado a aeropuertos de Bari y Brindisi
- Ubicación: Centro medieval de Polignano a Mare, a 35 km de Bari
Número de licencia: 072035A100031991,IT072035A100031991
Habitaciones y disponibilidad
-
Máx.:2 personas
-
Opciones de cama:1 Сama grande
-
Máx.:2 personas
-
Opciones de cama:1 Сama grande
-
Máx.:2 personas
-
Opciones de cama:1 Сama grande
Información esencial sobre Hotel Grotta Palazzese
| 💵 Precio mínimo de habitación | 1753246 ARS |
| 📏 Distancia al centro | 300 m |
| ✈️ Distancia al aeropuerto | 48.6 km |
| 🧳 Aeropuerto más cercano | Aeropuerto de Bari-Palese, BRI |
Ubicación
- Lugares de interés
- Cerca
- Restaurantes